晚宴：吃了烤鴨看了《千手觀音》

昨晚，國家游泳中心(水立方)燈光璀璨，奧林匹克公園燃亮絢爛煙花，各經(jīng)濟(jì)體領(lǐng)導(dǎo)人、代表分別乘坐紅旗轎車來到水立方，迎賓道上用紅色燈光鋪展“紅毯”。

習(xí)近平和夫人彭麗媛在此為與會各經(jīng)濟(jì)體的領(lǐng)導(dǎo)人和代表，以及出席互聯(lián)互通伙伴關(guān)系對話會的部分國家領(lǐng)導(dǎo)人舉行歡迎晚宴，并一起觀看文藝演出和光影焰火表演。

在每年的APEC領(lǐng)導(dǎo)人非正式會議上，歡迎晚宴都是“重頭戲”。美食和歌舞，為嚴(yán)肅的會議平添亮色，也能夠拉近領(lǐng)導(dǎo)人之間的距離。

與其他國際會議的晚宴相比，APEC歡迎晚宴獨具特色。一般來說，APEC歡迎晚宴接待的是各成員的領(lǐng)導(dǎo)人及其配偶，東道主還會奉上具有民族特色和國際視野的文藝演出。

昨天，APEC歡迎晚宴菜單終于曝光：晚宴包含1個冷盤，5個熱菜，1份點心，1份水果冰淇淋及1份咖啡茶。其中，5個熱菜分別為上湯響螺、翡翠龍蝦、檸汁雪花牛、栗子菜心和北京烤鴨。而為21個經(jīng)濟(jì)體貴賓們提供的酒水則是長城干紅2006和長城干白2011，產(chǎn)地均為中國河北。

國宴的“重頭戲”無疑是北京烤鴨，充分展示了北京風(fēng)味，據(jù)了解，國宴現(xiàn)場還將有8位廚師現(xiàn)場表演片北京烤鴨。

昨晚的文藝表演承載中國文化與風(fēng)情。文藝演出一共有十個節(jié)目，包括舞蹈、合唱、歌曲、鼓樂、中國戲曲集錦等。舞蹈《千手觀音》呈現(xiàn)了一幅輝煌典雅的畫面。