快餐店們的過期豬肉讓他們的供應(yīng)商收獲了前所未有的高知名度,現(xiàn)在,不管喜不喜歡吃麥當(dāng)勞和肯德基的人們,一定都聽過一個響亮的名字——福喜。
其實,很早之前,坊間關(guān)于福喜就傳聞不斷。從速成豬到3條腿的雞,福喜在公眾眼中一直都是一個神奇又神秘的公司。過期豬肉事件,最終給大眾提供了一個走進福喜的機會。
作為跨國公司的親密合作伙伴,供應(yīng)商和跨國公司從來就是一個彼此成就的關(guān)系。與肯德基和麥當(dāng)勞的合作,讓福喜在短時間內(nèi)在中國市場發(fā)展壯大,而福喜的貨源支持,也讓這些知名快餐連鎖店得以進軍和布局各國市場?梢哉f,每一個跨國集團背后,都少不了一批穩(wěn)定高效的供應(yīng)商資源,而供應(yīng)商的優(yōu)劣好壞,也直接決定著跨國公司們在市場中的命運走向。
不僅在食品行業(yè)如此,在服裝市場也同樣如此。
知名快時尚品牌優(yōu)衣庫和ZARA近年來在中國市場發(fā)展的風(fēng)生水起,也一直都是本土服裝企業(yè)學(xué)習(xí)和取經(jīng)的重點對象。尤其是優(yōu)衣庫,雖然在產(chǎn)品設(shè)計上不追求流行花哨,但憑借著過硬的質(zhì)量和高性價比的產(chǎn)品,一直在市場中保持著較高的增長態(tài)勢。
優(yōu)衣庫的銷售奇跡也引來不少本土品牌爭相模仿學(xué)習(xí),筆者聽到的打出“做中國的優(yōu)衣庫”名號的企業(yè)就不在少數(shù)。但現(xiàn)下本土服裝行業(yè)中,真能出得了優(yōu)衣庫嗎?
對此,筆者不以為然。
就目前本土服裝市場來看,與優(yōu)衣庫的高性價比不同,國內(nèi)大多數(shù)品牌服裝的標(biāo)價早已將優(yōu)衣庫遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在身后,向國際一線大牌看齊,這也讓不少國內(nèi)消費者對本土品牌望而卻步,基本呈現(xiàn)出一種不看見“打折”字樣便不敢進店消費的模式。
對于本土服裝的高售價,也許很多人會將此歸因于品牌的定價策略和高昂的渠道成本。但撇去這兩個因素不談,筆者認(rèn)為,中國服裝企業(yè)早就輸在了起跑線,因為現(xiàn)下的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)注定讓中國服裝行業(yè)難出國際知名品牌。
缺乏誠信供應(yīng)商的支持,讓本土服裝企業(yè)在加工制造環(huán)節(jié)的消耗過多。不少服裝企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴筆者,他們在采購面料之后,第一道環(huán)節(jié)不是拉布、打樣、裁剪,而是驗布。雖然品牌企業(yè)采購的是經(jīng)質(zhì)檢機構(gòu)檢驗合格的面料產(chǎn)品,但經(jīng)常會因為出現(xiàn)破洞過多、沒有經(jīng)過預(yù)處理環(huán)節(jié)而導(dǎo)致企業(yè)利益受損。
缺乏誠信供應(yīng)商必然導(dǎo)致供應(yīng)鏈各方之間的不信任,而雙方的檢視成本最終會傳導(dǎo)至服裝的銷售價格上,這也導(dǎo)致我們目前很難做出在性價比上有競爭力產(chǎn)品。
沒有優(yōu)質(zhì)誠信的供應(yīng)商,做中國的“優(yōu)衣庫”對本土服裝企業(yè)來講永遠(yuǎn)只是一個“夢”。