2014年是紡織服裝行業(yè)非常困難的一年,國內服裝企業(yè)除了受到低迷經濟環(huán)境的影響外,國外知名服裝品牌對中國市場也造成了不小的沖擊。在這樣的背景下,為了能夠幫助服裝企業(yè)在行業(yè)轉型升級的重要關頭尋找到最有效的應對策略,實現(xiàn)供應鏈的高速運行,7月11日,在第14屆中國(深圳)國際品牌服裝服飾交易會期間,《中國紡織報》社、服裝時報社主辦,深圳服裝行業(yè)協(xié)會協(xié)辦,安調咨詢(北京)有限公司承辦了主題為“讓你的生意更簡單”高端品牌EMBA沙龍。
《中國紡織報》社、服裝時報社社長童之琦,安調咨詢(北京)有限公司總經理孫爽,高梵集團董事長吳昆明,淘寶大學小而美電商學院副院長孟起,云波科技董事長徐斌,青島紅領集團定制業(yè)務經理楊召奇等嘉賓出席了沙龍活動,并圍繞著“數字化時代如何營銷”這一話題展開熱烈探討。
集成化信息系統(tǒng)——提升時尚企業(yè)競爭力
安調咨詢(北京)有限公司總經理孫爽
安調咨詢專注于為服裝、鞋類、運動品及時尚業(yè)客戶提供精細化服務,致力于研究時尚業(yè)專業(yè)市場的業(yè)務細節(jié)和特殊需求,從而達到全面、高效、精準的服務水平。基于在生產、品牌零售及電子商務的經驗,安調系統(tǒng)化地開發(fā)了行業(yè)預配置的解決方案,以期實現(xiàn)高效率、低風險、低成本的項目實施目標。公司曾為阿迪達斯、攀嶺集團、利豐集團、湯米·希爾費格、銳步、李寧、九牧王、報喜鳥等50多個時尚業(yè)領先企業(yè)提供了專業(yè)的咨詢服務。
從安調公司多年的服務經驗來看,時尚企業(yè)全價值鏈的應用可以分為客戶體驗、渠道終端、庫存物流、生產制造、供應協(xié)同和商品企劃六個方面,安調可以在這幾個方面提升或優(yōu)化業(yè)務管理方式,從而提高企業(yè)的經濟效益。
第一個方面是通過信息技術拓展客戶體驗方式,為客戶提供定制化的購物體驗。當客戶進到門店,店員先通過iBeacon來識別客戶,并自動查詢該客戶以前的購買記錄以及其他更加詳細的相關購買記錄的內容,然后再為客戶提供個性化的購物推薦。之所以店員可以迅速從店內的眾多產品中挑選出客戶最想要的產品,并成功推薦給他,這依賴于一個非常龐大的數據分析體系,背后的技術手段包括移動技術、客戶活動資料庫以及社交媒體的接口等。
第二個方面是在門店和補貨環(huán)節(jié)以市場驅動銷售,優(yōu)化渠道終端庫存配置。當前,企業(yè)補貨的模式有很多種。其中,既有采用主動補貨模式的企業(yè)在季前按照計劃首次鋪貨,在季中進行配貨,同時在假日里推出一些促銷活動;也有采用被動補貨模式的企業(yè),是以銷售和庫存為依據,響應市場需求進行補貨。終端企業(yè)只有將幾種不同的補貨模式進行有機結合,才能夠切實地優(yōu)化補貨效果。通過對補貨方式的優(yōu)化,一般企業(yè)都可以減少20%~40%左右的庫存。
第三個方面是通過企業(yè)資源計劃系統(tǒng)(ERP)建立起一個全面、統(tǒng)一、高效的庫存管理體系。該庫存一體化體系從長遠來看,能加強在全國范圍內的物流整合及管理能力,從而提高終端存貨的流轉速度。并且,利用這個管理體系,還能減少系統(tǒng)中的人工操作失誤,提高調撥的準確性。而許多品牌公司不能完整、及時地呈現(xiàn)庫存的狀態(tài)及問題,造成供銷脫節(jié),喪失銷售機會。
第四個方面是建立精益化柔性生產模式。在傳統(tǒng)的生產模式中,裁剪、縫紉、包裝是在不同的工作區(qū)域進行操作的工藝環(huán)節(jié),而精益化的柔性生產模式將裁剪和包裝融入到了縫紉的過程中,即成品從縫紉流水線上出來后,就可以直接進入包裝環(huán)節(jié)。因為包裝是按門店需求進行的,這將避免不必要的二次分揀和包裝的工作,可提升時尚品牌企業(yè)的生產效率。
第五個方面是建立相互依存的供應鏈協(xié)同體系。傳統(tǒng)的供應鏈缺乏統(tǒng)一愿景,極度依賴人工操作,反應速度慢。先進的供應鏈整合品牌與供應商之間的關系,確定實施計劃并進行狀態(tài)跟進和調整等,簡化了整個流程。此外,供應網絡的組合可以通過供應網絡直接滿足客戶的各種需求。消費者在購物時可以通過工廠發(fā)貨直接獲得想要的產品。
第六個方面是加快商品企劃的過程,簡化計算方法,提高產銷率,控制庫存增加。商品企劃需要做到戰(zhàn)略規(guī)劃與渠道銷售計劃、商品品類計劃及商品組合計劃的一致。商品企劃在季中也需要通過銷售預測的方法不斷比對重新調整計劃。準確的商品企劃是品牌公司降低庫存,提高利潤率的基礎。只有計劃做得準,商品才能賣得好。
商業(yè)零售對于企業(yè)來說至關重要,消費者看似簡單的購物舉動,實際上需要一個完整的供應鏈去支撐。其中包括了企劃、設計、開發(fā)、采購、生產、物流、門店、銷售等一系列的環(huán)節(jié)。所有體系的整合,是要全價值鏈的共同努力才能完成。企業(yè)只有在各個環(huán)節(jié)應用適合的集成化信息系統(tǒng)才能真正提升競爭力。