山西是人類從事蠶桑活動的發(fā)源地。近年來,該省在蠶桑業(yè)轉型發(fā)展上,走出了一條科技化引領、基地化培育、項目化推動、鏈條式發(fā)展的新型蠶桑業(yè)發(fā)展之路。
科技化引領
近幾年,山西省在推動新型蠶桑業(yè)發(fā)展上十分注重發(fā)揮科技創(chuàng)新和引領作用。一是依托省蠶科院先后對高平、屯留等30多個縣,進行科學會診,為當?shù)刂贫诵Q桑業(yè)發(fā)展規(guī)劃,提供了技術咨詢和援助;二是發(fā)揮全省各科研院所科技優(yōu)勢,建立多個現(xiàn)代農業(yè)培訓基地,加大培訓力度;三是在解放思想,更新觀念的同時,在全省范圍內大力開展“陽光培訓”,組織科技人員深入一線,向桑農推廣新品種,講解新方法,傳授新技術,到樹頭葉下解決具體疑惑和技術難題。去年,僅省蠶科院就舉辦蠶桑技術培訓班6期,培訓技術骨干近千人。
基地化培育
山西省在“一縣一業(yè),一村一品”的總體布局中,把蠶桑業(yè)當做新型產業(yè),賦予現(xiàn)代農業(yè)內涵,十分注重基地培育,力求在做大做強上作為。
目前,該省已擁有四個國家級重點蠶桑示范基地縣(陽城、垣曲、沁水、高平)和多個省級蠶桑重點基地(沁縣、屯留)等。僅晉城市就有桑園面積15萬畝,有次營、寺頭、芹池、演禮、董封、東冶,張村7個發(fā)種5000張以上的養(yǎng)蠶大鄉(xiāng),40個發(fā)種500張以上的養(yǎng)蠶大村。2011年,該市蠶繭產量和蠶桑收入喜獲豐收,全年蠶繭收入達1.87億元。
項目化推動
運用搞工業(yè)的手段搞蠶桑,借鑒抓經(jīng)濟的方法抓項目,是山西以項目為載體促進蠶桑業(yè)發(fā)展的又一舉措。近年來,該省積極扶持了一批大的蠶桑項目上馬。長治市去年本級財政支農投入1.9億元,比上年增加1.2億元。這樣的大投入換來大效益。在山西,蠶桑項目的快速發(fā)展,為蠶桑業(yè)注入活力和生機,有力推動了全省特色農業(yè)。
鏈條式發(fā)展
舞動起了蠶桑一體化開發(fā)、鏈條式發(fā)展這條“巨龍”,山西走出了單一栽桑養(yǎng)蠶的瓶頸,正朝著蠶桑新型化道路邁進。
這幾年,“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農戶”的經(jīng)營模式,結成了緊密的利益聯(lián)結機制?蒲、種植、養(yǎng)殖、生產、加工、銷售構建起了新的產業(yè)鏈條。陽城縣西河鄉(xiāng)陜莊村,在當?shù)匦Q桑合作社幫助下,蠶農建立起了“桑—蠶—雞”循環(huán)立體養(yǎng)殖新模式桑園,引進了1.5萬只“美國七彩山雞”,在自家桑園里養(yǎng)殖,形成了養(yǎng)雞驅蟲、積糞肥土、邊種邊養(yǎng)、相得益彰的共贏格局。
培育這些新的經(jīng)濟增長點的同時,山西省各地還因地制宜,拉長產業(yè)鏈條,傾力推進蠶繭繅絲、桑果飲品、桑枝食用菌和蠶絲被加工等產業(yè)。僅在陽城縣,就先后建成了“仙桐制絲”、“華燕制絲”和“佳美繭絲”三大民營企業(yè),年創(chuàng)利稅2500萬元,解決了當?shù)剞r民1000多人的就業(yè),讓農民看到了新型蠶桑業(yè)為他們帶來的勃勃生機和實實在在的效益。