廣西鹿寨縣上半年蠶繭生產(chǎn)收烘工作已經(jīng)結(jié)束近半個月，最后一批蠶繭收購價在34-36元/公斤左右，夏繭階段價格保持堅(jiān)挺。不過由于蠶病影響比較嚴(yán)重，蠶 繭質(zhì)量表現(xiàn)一般。價格高質(zhì)量差增加了收購風(fēng)險，多家繭站被迫暫停收購，導(dǎo)致部分繭站門口賣繭隊(duì)伍排起了長龍。上半年養(yǎng)蠶工作結(jié)束后，盡管緊接著就是繁忙的 夏收夏種時節(jié)，但鹿寨蠶農(nóng)還是花了較大的精力在桑園的護(hù)理工作上。

為了深入了解鹿寨縣桑蠶業(yè)的發(fā)展情況，及蠶農(nóng)的基本狀態(tài)。筆者就今年上半年鹿寨縣蠶農(nóng)養(yǎng)蠶收入、成本及蠶農(nóng)心態(tài)等問題，走訪了鹿寨縣桑蠶三大鄉(xiāng)鎮(zhèn)：鹿寨鎮(zhèn)、寨沙鎮(zhèn)、黃冕鄉(xiāng)的個別蠶戶。

一、鹿寨鎮(zhèn)的江大哥，今年44歲，有10畝桑園，是村里的養(yǎng)蠶大戶。平時主要勞動力就是夫妻二人，五齡期需要聘請工人摘葉，人工費(fèi)80元/天/人。經(jīng)濟(jì)收 入除養(yǎng)蠶外，還種了10畝水稻、50多畝甘蔗。不過水稻甘蔗管理周期較短，所以大多經(jīng)歷還是放在養(yǎng)蠶上面。據(jù)江大哥反映，今年上半年養(yǎng)蠶收入較去年明顯減 少，村里其他蠶農(nóng)也普遍如此。

二、寨沙鎮(zhèn)的陳隊(duì)長，今年53歲，家里有桑園12畝，家庭主要收入來自養(yǎng)蠶。此外還種有3畝的水稻。據(jù)陳隊(duì)長稱，往年養(yǎng)蠶都很成功，蠶繭質(zhì)量也很好，但今年有三批蠶飼養(yǎng)失敗了，今年上半年總收入才2.4萬，去年僅下半年的收入就有3.2萬元。

三、黃冕鄉(xiāng)的廖大哥，今年47歲。家里有桑園16畝，家庭收入主要來自養(yǎng)蠶。除了夫妻倆的勞動力外，養(yǎng)蠶期要聘請2名工人，工價在80元∕天。今年的收入跟去年基本持平。

從上圖統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)上看，今年上半年與去年相比，畝桑收入出現(xiàn)了明顯的下 滑。蠶農(nóng)的總收入也因此受到了一定的影響。蠶農(nóng)認(rèn)為主要原因是今年蠶病嚴(yán)重，養(yǎng)蠶成功率低，產(chǎn)量下降。而且有幾批質(zhì)量較差，價格被壓的較低。而農(nóng)戶之間出 現(xiàn)的畝桑效益也有明顯差別，這主要是受桑園情況不同和勞動力問題的影響。

鹿寨鎮(zhèn)江大哥家的桑園多種植在平坦的沙地，且大部分是新品種桑，葉大而厚。并在忙的時候請工人，對養(yǎng)蠶各方面的管理都比較到位。所以畝桑收入較高。寨沙鎮(zhèn) 陳隊(duì)長在上半年的春蠶養(yǎng)殖中因?yàn)闆]聘請工人，十天一批的緊密的養(yǎng)殖，讓夫妻兩忙得暈頭轉(zhuǎn)向，并且桑葉沒有得到充分的利用，擁有12畝的好桑園，收入?yún)s只有 18000多元。

黃冕鄉(xiāng)廖大哥的家庭純收入最高，主要得益于桑園面積大和有效利用人工，但畝桑收入?yún)s是最少的。走訪過程中，我們發(fā)現(xiàn)廖隊(duì)長家的桑園多種植在山地上，桑葉小 而薄。廖大哥介紹說，桑樹品種較舊，也不大適合在缺水的山地上種植。他呼吁相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)該盡早培育出適應(yīng)山地種植的桑樹品種。

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，勞動力、技術(shù)、桑蠶品種是制約當(dāng)?shù)匦Q業(yè)發(fā)展的主要因素，也是鹿寨縣近幾年桑蠶規(guī)模很難擴(kuò)大的原因。養(yǎng)蠶風(fēng)險高、技術(shù)要求更高、且辛苦，村民不 愿在家。村里大部分30歲左右的很多年輕人和部分40多歲的勞動力選擇外出務(wù)工。還有部分村民也比較鐘情于管理周期較短收入也有保障的甘蔗種植。此外，蠶 種的更新?lián)Q代慢，耐高溫抗病能力不強(qiáng)，蠶農(nóng)養(yǎng)蠶成功率降低，也一定程度上打擊了蠶農(nóng)的積極性。

雖然上半年部分蠶農(nóng)收入不高，但受夏繭收購價格的刺激，并且以往秋繭的飼養(yǎng)蠶病發(fā)生率較少。所以鹿寨縣蠶農(nóng)對下半年養(yǎng)蠶還是充滿了期待。寨沙鎮(zhèn)陳隊(duì)長預(yù)計(jì) 下半年的蠶價會上升，他說：“根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)，下半年的價格多半會高于上半年，所以在下半年的工作不會松懈。”他家夏伐已全部完工，進(jìn)入施肥和除草階段。 最近臺風(fēng)帶來了連續(xù)降雨，夏伐過的桑園長勢都很好。陳隊(duì)長家下半年的第一批蠶已經(jīng)進(jìn)入一齡期，最先夏伐的桑園正好可以趕上這批蠶的桑葉供應(yīng)。